Una Pasion Por Superar Las Expectativas

Sandra Lavallee
Gerente de Ventas de la región Noreste, Boston, Massachusetts
Massachusetts/Ventas
Se incorporó a Edlong en 2011

¿Cómo describiría un día normal?
No tengo un día normal. Podría estar viajando a otro estado para reunirme con nuevos clientes potenciales, trabajando en la demostración de un producto para un cliente existente, recibiendo a un cliente en nuestros laboratorios en Elk Grove Village o generando nuevas ideas de aplicaciones para una presentación para un cliente. Lo maravilloso de mi trabajo es que hago muchas cosas diferentes que ayudan a nuestros clientes.

¿Qué es lo que más le gusta de trabajar aquí? 
Edlong es lo mejor. Tenemos una cultura muy agradable y colaborativa que surge de Laurette y su equipo. Ella establece las pautas y es un entorno bastante familiar. Al mismo tiempo, contamos con sistemas y procesos que compiten con cualquiera de las mejores empresas a nivel mundial. Edlong invierte en su gente a través de capacitaciones, eventos en toda la empresa, infraestructura y herramientas para que podamos destacarnos en lo que hacemos. Además de estar muy centrados en el cliente y tener un enfoque exacto en los sabores lácteos, es un gran privilegio trabajar aquí.

¿Hay algún proyecto, evento, etc. que tenga presente o un recuerdo favorito en el tiempo que ha trabajado para Edlong?  
A menudo debatimos para generar ideas y me enorgullece ser parte de un equipo que ve las posibilidades y piensa de forma creativa. Se nos pidió que creáramos perfiles de sabores específicos para un cliente que estaba por introducir un postre sofisticado de primera calidad. Preparamos los prototipos específicos del mercado y posteriormente  Lori, en el laboratorio, decidió agregar otras ideas simplemente para innovar. Presenté las “ideas solicitadas” y nuestras innovaciones. El cliente eligió una de nuestras innovaciones para continuar. Esto no representó un gran negocio, pero fue el resultado directo de nuestro ingenio y la predisposición para crear e innovar más allá de lo que se había pedido.

¿De qué manera impacta a los clientes de Edlong lo que usted hace?
Respeto a mis clientes, disfruto de entablar relaciones, reconocer que su tiempo es valioso y siempre me esfuerzo por ofrecerles beneficios. Conozco su mundo porque anteriormente trabajé como tecnóloga en alimentos. Comprendo la industria porque he formado parte de ella por varios años y he trabajado del lado de los bienes de consumo envasados, así como del lado de la industria en puestos regionales y globales.

¿De qué forma su trabajo hace que Edlong sea mejor? 
Todos están ocupados. En Edlong, hacemos un mejor trabajo que la mayoría en lo que se refiere a nuestra capacidad de respuesta. Es mi responsabilidad usar nuestros recursos juiciosamente y esforzarnos para alcanzar la excelencia en nombre del cliente. Parte del esfuerzo es comprender con claridad las necesidades del cliente y asegurarnos de cumplir. Nunca es suficientemente ofrecer respuestas… también tenemos que dar en el blanco. Nuestra información, el conocimiento del cliente y los recursos debidamente administrados son aspectos fundamentales para que nuestra respuesta sea la adecuada para el cliente.

Comida favorita:
Tomates… en agosto… recién sacados de la planta, con un toque de sal kosher.

Algo que sus compañeros de trabajo quizás no sepan de usted: 
Mi forma preferida para irme de vacaciones es comprar un boleto de avión a un destino y no reservar nada más. En las vacaciones me encanta no tener que seguir un itinerario y descubrir cosas en lugares recónditos. Es por ello que me han invitado a bodas de desconocidos en Egipto, he dormido en el desierto bajo las estrellas de Jordania, he estado en una toba volcánica en Turquía, he dormido en una casa de árbol en la casa del “chamán” en Mentawai, Indonesia, y nada de eso fue planeado.

Lo que más le gusta hacer para divertirse:
Renovar. Me encantan los proyectos en los que puedo ser creativa, obtener la mejor solución y luego ponerla en práctica. He construido armarios, colocado tejas, colocado puertas y colgado lámparas. También me encanta organizar cenas con amigos cercanos… sobre todo si tienen hijos de la misma edad que los míos. Me encanta cocinar mientras escucho buena música y reunirme con amigos.


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