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Bebidas

Las aplicaciones de bebidas para sabores lácteos van más allá de los licuados. Agregan intensidad, cubren las notas desagradables o simplemente aportan profundidad a una gran variedad de productos.

El sutil sabor de los lácteos puede dar vida a una bebida y añadir textura e intensidad a aplicaciones lácteas y no lácteas.

Realzan los concentrados de café y las mezclas de chocolate, y aportan dulzura a las bebidas a base de yogur. Los sabores de Edlong® se encuentran en sustitutos de la leche, bebidas lácteas bajas en grasas, yogur bebible, productos lácteos de kéfir, malteadas, licuados, cafés saborizados, bases en polvo para bebidas y mucho más.

Los sabores de Edlong se destacan en una variedad de aplicaciones de bebidas, que incluyen las siguientes:

  • Leches a base de vegetales
  • Bebidas con alto contenido proteico
  • Bebidas fortificadas
  • Bebidas lácteas bajas en grasas
  • Yogur bebible
  • Productos lácteos de kéfir
  • Batidos
  • Licuados
  • Cafés y sustitutos de crema saborizados
  • Mezclas en polvo para bebidas
Edlong se ofreció a trabajar con nosotros personalmente, en nuestro laboratorio o en el de ellos, para encontrar una solución más rápida. Esto representa un enorme valor agregado.
Vicepresidente de Operaciones, fabricación de bebidas

¿Está trabajando en alguna aplicación de bebidas? Considere usar los siguientes sabores en el desarrollo de su producto:

¿Desea buscar sabores y solicitar una muestra? Ingrese a la base de datos Edlong® DairyLink. Si necesita más ayuda, contáctenos.

La Ciencia de lo Delicioso

Bebida Goldrush - Demostración

Auténticos sabores para todas las aplicaciones de alimentos

Estos íconos muestran la versatilidad de los sabores de Edlong

Estos sabores no contienen alérgenos conocidos. **Exención de responsabilidad: las declaraciones sobre ausencia de alérgenos varían debido a las normas específicas de cada país. Consulte con la entidad regulatoria para conocer los detalles sobre alérgenos específicos de su país.

Funcional; estos sabores ofrecen variaciones para el inicio y el desarrollo del impacto del sabor

Estos sabores no contienen lácteos, son Kosher Pareve y son adecuados para productos alternativos a los lácteos a base de vegetales

Funcional; estos sabores son estables a altas temperaturas durante todo el procesamiento

Funcional; estos sabores ofrecen propiedades enmascarantes para reducir la amargura y las notas desagradables

Funcional; estos sabores proporcionan la intensidad y la sensación envolvente en la boca para influir de manera positiva en los perfiles de sabor

Estos sabores satisfacen el deseo del consumidor de que los productos no contengan sabores artificiales

Estos sabores no contienen ingredientes agregados de fuentes genéticamente modificadas

Estos sabores cumplen con las normas de los alimentos orgánicos y son adecuados para cualquier aplicación orgánica

Funcional; estos sabores proporcionan mejora de rendimiento para la reducción saludable y el reemplazo de materias primas lácteas

Estos sabores no contienen productos de origen animal, lácteos, huevos ni miel, y son adecuados para aplicaciones veganas

Estos sabores cumplen con los requisitos vegetarianos y no contienen productos de origen animal, excepto ingredientes derivados de lácteos

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Estamos felices de ofrecerle una muestra preliminar de nuestros cientos de sabores lácteos, incluidas las formulaciones libre de lácteos y veganas.

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