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Sabores

Edlong® desarrolla constantemente ingredientes y sabores lácteos nuevos que satisfacen las necesidades de la industria de fabricación de alimentos actual.

Ingredientes Lácteos:  Donde Convergen la Ciencia y el Arte

En todo el mundo, los productos formulados por Edlong pasan rápidamente de los estantes, refrigeradores y congeladores de las tiendas de comestibles a los carros de compras. Utilizamos ingredientes lácteos y no lácteos para crear los perfiles de sabor que los consumidores desean y que hacen que quieran volver por más.

Nuestro queso concentrado, mantequilla, leche y crema, leche cultivada, sabores lácteos dulces y otros sabores proporcionan la intensidad adecuada para su aplicación, en una variedad de formas y solubilidades. Si se requiere el desarrollo de un sabor personalizado, nuestros científicos en alimentos crean hábilmente una formulación que se adecua a sus necesidades.

Ya sea que busque ampliar el sabor, reducir la dependencia de productos básicos lácteos que fluctúan, uniformidad de un lote a otro y estabilidad en entornos severos y de alta temperatura, un toque destacado sabroso o marcar su último concepto, nosotros combinamos nuestra experiencia en ciencia con un enfoque artístico para desarrollar un auténtico sabor lácteo.

Sabores

Mantequilla

Queso

Crema

Leche cultivada

Leche

Sabores lácteos dulces