Somos Edlong

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Fundada en 1914, Edlong tiene el compromiso de ser una empresa de sabores de primera clase que ofrece servicios en materia de desarrollo de sabores personalizados, aplicaciones y asistencia culinaria, cumplimiento normativo y rendimiento de la cadena de suministro.

Nadie hace mejor los sabores lácteos

En Edlong, creemos que las posibilidades de los lácteos son infinitas. El sabor lácteo puede no ser lácteo en absoluto – puede ser libre de lácteos, de origen vegetal o vegano. El sabor lácteo puede ser sabroso, cremoso, picante, fuerte o dulce. El sabor lácteo puede ser decadente y reconfortante — incluso sorprendente, festivo o nostálgico. La complejidad y versatilidad del sabor lácteo lo hacen lleno de sabor y funcional. Con más de un siglo de experiencia en procesos lácteos y recursos en aplicaciones globales, nos hemos convertido en la empresa independiente de sabores líder en el mundo al enfocarnos en todo lo que el sabor de los lácteos puede ser.

En Edlong, creemos que las posibilidades de los lácteos son infinitas.

Nos especializamos en tener el portafolio más amplio de sabores lácteos, desde Queso, Mantequilla, Leche y Crema hasta Lácteos Cultivados y Lácteos Dulces, con cientos de perfiles regionales y globales que se pueden aplicar en miles de combinaciones. Nuestro enfoque es el excelente sabor — por lo que ya sea que esté creando un nuevo producto, reformulando, combinando un perfil de sabor existente, reduciendo el azúcar, sal o grasa, fortificando o tratando de mejorar el “mouthfeel” o reducir costos, estamos aquí para ayudarlo.

Nuestro enfoque singular en el sabor lácteo, combinado con la cartera más grande del mundo de auténticos bloques de sabor lácteos y libres de lácteos, se suman a nuestro equipo de Edlong creado para resolver sus desafíos de formulación y llevar su producto al mercado más rápido, mientras deleita a los consumidores.

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