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Sabores de Crema Lácteos y Libres de Lácteos

Sabores de Crema Lácteos y Libres de Lácteos

Para brindar el ‘mouthfeel’ y el sabor rico, sedoso e indulgente de la crema a sus aplicaciones lácteas, libres de lácteos y de origen vegetal, se requieren conocimientos y recursos especializados en sabores. En Edlong, aportamos más de un siglo de experiencia centrada exclusivamente en el sabor de los lácteos y un gran portafolio de cientos de sabores lácteos que se pueden aplicar en miles de combinaciones para ofrecer la solución perfecta para sus desafíos únicos de desarrollo de aplicaciones.

Sabores de Crema Lácteos y Libres de Lácteos

Todo lo que el Sabor de la Crema Puede Ser

Ya sea que esté buscando agregar un sabor lácteo cremoso a sus productos veganos y libres de lácteos, enmascarar las notas desagradables de proteínas en sus aplicaciones de origen vegetal o de productos fortificados, o agregar sabores exclusivos a su aplicación, el equipo global de especialistas en sabores lácteos de Edlong tiene una habilidad única para aprovechar y personalizar nuestro portafolio de sabores de crema lácteos y libres de lácteos para desarrollar soluciones.

Nuestros sabores de crema concentrados con un auténtico sabor también se pueden usar para reemplazar o reducir los productos lácteos básicos (dairy commodities) en sus aplicaciones para proporcionar ahorros en costos y mejorar la consistencia del sabor – todo al mismo tiempo que aumenta el sabor, mejora el ‘mouthfeel’ y agrega equilibrio.

Habla con un Experto en Sabores

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Nuestros sabores están disponibles en una variedad de formas, incluso aquellas que son termoestables y pueden superar las condiciones de procesamiento más intensas. Otros formatos incluyen líquido/soluble en aceite, pasta, secado por asperción, polvo y emulsiones. También los sabores cuentan con certificaciones para cumplir con las restricciones de etiquetado, como Orgánicos, Lácteos Kosher, Kosher Pareve, Halal y Libres de Transgénicos.

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    Nuestro equipo dedicado y altamente calificado de saboristas ofrece una amplia experiencia en el desarrollo de sabores de crema que son ideales para una vasta gama de aplicaciones. La experiencia de Edlong en sabores lácteos y sus componentes básicos, así como lo último en tecnologías de la crema, tendencias de consumo y preferencias culturales; impulsa nuestra capacidad para ayudarle a desarrollar productos excepcionales que se adapten a sus necesidades específicas.

    cream flavors

    Nuestro equipo global de expertos en I + D y Aplicaciones está listo para trabajar junto con usted para encontrar la solución perfecta, ya sea una formulación personalizada o una opción de nuestro portafolio existente de sabores que se puede aplicar en miles de combinaciones.

    Conecte con Expertos en I + D

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    Auténticos sabores para todas las aplicaciones de alimentos

    Estos íconos muestran la versatilidad de los sabores de Edlong