“Es un honor continuar con el apoyo constante de Edlong a la industria de los sabores a través de FEMA”, expresa Laurette Rondenet. “Estoy ansiosa por ofrecer mis habilidades para ayudar a promover el uso de herramientas educativas más amplias para expandir el conocimiento de la industria y fomentar un entorno global en el que la industria de los sabores pueda crear, innovar y competir”, agrega.
Edlong tiene una larga relación con la FEMA que se remonta a más de medio siglo atrás. Muchos de los líderes de la empresa, incluido su fundador, Edward Long, eran miembros activos de la FEMA. Actualmente, la empresa tiene tres miembros más de la FEMA incluidos Rick Schultz, Lloyd Sapra y Paul Patel.
Laurette Rondenet también es miembro activo de President’s Forum (SAGE), el Consejo Nacional de Empresas de Mujeres (Women’s Business Enterprise National Council, WBENC), la Sociedad de miembros del Instituto Culinario de Estados Unidos (Culinary Institute of America, CIA) y la Asociación Nacional de Mujeres Empresarias (National Association of Women Business Owners, NAWBO). En 2016, se unió a la fundación Spirit Foundation de la NAWBO como miembro de la junta y fue seleccionada para incorporarse al Foro Empresarial del WBENC.
Acerca de Edlong Dairy Technologies
Experimente la ciencia y el arte de sabores auténticos. Edlong posee el catálogo de sabores lácteos más amplio a nivel global y es la única empresa de sabores certificada propiedad de mujeres en la industria de fabricación de alimentos (Women’s Business Enterprise National Council, WBENC). Esta empresa se fundó en 1914 y estamos comprometidos en ofrecer un servicio de primera categoría en el desarrollo personalizado de sabores, aplicaciones y apoyo culinario, cumplimiento normativo y rendimiento de la cadena de suministro. Nuestro amplio catálogo de sabores lácteos mejoran los perfiles clásicos de: queso, mantequilla, crema y leche, y al mismo tiempo, ofrecen un valor funcional único, aportando el mouthfeel en productos reducidos en grasa y azúcares, mientras que enmascaran ingredientes nutricionales en alimentos y bebidas. Comuníquese con nosotros a la dirección DairyTaste@edlong.com o visite edlong.com.
Acerca de FEMA
La Asociación de Fabricantes de Sabores y Extractos de Estados Unidos (FEMA) está compuesta por fabricantes, usuarios y proveedores de ingredientes de sabores y otros que están interesados en la industria del sabor de EE. UU. Fue fundada en 1909 y es la asociación nacional de la industria del sabor de EE. UU. femaflavor.org