Dos tipos de galletas: con mantequilla y sin mantequilla

Variaciones intensas y dulces
Los científicos en aplicaciones y sabores de Edlong siempre están trabajando en nuevos productos que sean deliciosos y acordes a las tendencias de los consumidores. Un ejemplo que refleja esto, son las galletas de mantequilla que elaboramos sin usar mantequilla de verdad. Se desarrollaron dos versiones distintas de estas galletas. En la primera, se usa un sabor de mantequilla natural de Edlong al estilo de las deliciosas galletas danesas con crema dulce. En la segunda, se utiliza un sabor de mantequilla natural de Edlong al estilo de las galletas francesas con leche cultivada, lo que da un perfil más almendrado e intenso.

Lo más increíble es que los dos sabores de mantequilla naturales de Edlong responden a la perfección a las preferencias de los consumidores actuales. Ambos están elaborados sin lácteos, no son transgénicos y pueden certificarse como productos halal y vegano.

Producidas a partir de una base que contiene aceite de palma 100% como fuente de grasa, estas galletas son exquisitas y llenas de sabor a mantequilla; brindando a los desarrolladores y a los fabricantes la posibilidad de ofrecer a los consumidores el sabor a mantequilla que buscan, a la vez que se evita la volatilidad del mercado de la mantequilla como materia prima. Además, esta reducción de la mantequilla como materia prima puede ayudar a procesar inquietudes.

 

SABORES QUE OFRECE EDLONG

Natural Butter-Type Flavor #1412645

  • Líquido
  • Kosher Pareve
  • Con grasa, animal, lácteo, cremoso, fresco

Natural Butter-Type Flavor #1412649

  • Líquido
  • Kosher Pareve
  • Leche cultivada, cremoso, con grasa, derretido, aceitoso

Topics: Botanas y PanaderíaReducción de ComodidadesSabores de Mantequilla

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