Innovación en Alimentos Centrada en el Valor: Dar a los Consumidores lo que Quieren y Necesitan al Precio Justo
Los consumidores de hoy están más informados que nunca, y esto está teniendo un profundo impacto en los […]
Artículos de sabores lácteos y sin lácteos | Edlong
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Artículo Una pieza educativa de escritura, a menudo en forma de publicación de blog. -
Caso Estudio Un ejemplo documentado de un caso de uso exitoso para una de nuestras soluciones. -
Demo Un ejemplo de aplicación que muestra las características clave de nuestra(s) solución(es) en acción. -
Ejemplo de Aplicación Un ejemplo de aplicación que muestra las características clave de nuestra(s) solución(es) en acción. -
Libro Electrónico Una pieza educativa de formato largo en forma de libro digital de varias páginas. -
Video Grabaciones de video, presentaciones y demostraciones.
Reducir el Costo de Uso en su Próximo Proyecto de Desarrollo
Todos sabemos que el sabor es el elemento más importante al momento de desarrollar un producto y eso es algo […]
Cómo Hacer Uso de las Principales Tendencias en Alimentos del 2023 Sin Sacrificar el Sabor
En los últimos años, la forma en que los consumidores escogen, comparan y compran sus alimentos ha cambiado […]
Principales Tendencias de Alimentos del 2023
Cada año, las empresas intentan decidir en dónde deben centrar sus esfuerzos para optimizar sus posibilidades de éxito. […]
Cómo los Desarrolladores Pueden Utilizar Sabores para Reducir Costos en su Próximo Proyecto de Desarrollo
En estos días, la economía es un tema de interés para todos. Algo que solía estar fuera de […]
La Innovación Plant-Based: Una Necesidad por ser Veloz
Mantenerse actualizado y en la mente de los consumidores es crucial para todas las empresas, pero para lograrlo […]
Cómo Utilizar Sabores para Reducir Costos en el Desarrollo de Productos Plant-Based
Incluso con el optimismo que acompaña al nuevo año, la realidad es que los tiempos aún son difíciles […]
El Futuro de la Innovación en Productos de Origen Vegetal y La Evolución en el Sector de Lácteos Alternativos
Edlong grabó recientemente un episodio para el podcast ‘Food Matters Live Table Talk’ que se emitirá en junio […]
El Secreto Mejor Guardado para Triunfar con Sabores Libres de Lácteos en el Mundo de la Panadería
Bakery product developers have long searched for ways to bring the “wow” factor back into their vegan or […]
Resumen Técnico de las Galletas de Origen Vegetal del Edlong Global Tasting Tour
Después de un pequeño descanso, decidimos comenzar nuestra siguiente parada en el Global Tasting Tour (GTT) con galletas […]
Los Puntos Clave para los Fabricantes de Alimentos y Bebidas de los Eventos ocurridos en marzo: Innovación en la Industria de alimentos y bebidas
¡Las ferias comerciales están de vuelta este 2022! Después de dos años turbulentos, que a veces se sentían […]
Cinco Tendencias en Alimentos de Productos de Origen Vegetal para el 2022
La incertidumbre y volatilidad en el mundo han impactado en la vida de los consumidores y han creado […]