Usted trae los tomates. Nosotros le traeremos el auténtico sabor a queso.

Elaborando un etiquetado limpio (clean label) clásico
Una de las combinaciones de comida más queridas y reconfortantes son el queso a la parrilla, y la sopa de tomate. La combinación del sabroso queso y la mantequilla con las cualidades brillantes e intensas de la sopa de tomate son perfiles oclásicos. Esta combinación es deliciosa, pero requiere un pequeño esfuerzo y algunas sopas de lata dejan mucho que desear en términos de sabor y objetivos de salud y bienestar. Así que los técnicos en alimentos y chefs investigadores de Edlong ponen a prueba nuestros ingredientes de la línea Edlong® Simply Dairy para elaborar un clásico sencillo con un etiquetado limpio.

Cremoso Queso Italiano y Sopa de Tomate
Primero, nuestro chef salteó cebollas y apio en aceite de oliva. Luego, nuestro maestro combinó tomates, consomé y una pizca de crema con ajo, albahaca y especias para obtener una base deliciosa y gratificante. Pero faltaba algo: el queso. Con un ingrediente de la línea Edlong Simply Dairy, pudimos agregar las notas italianas sabrosas, cremosas, añejas que se combinan perfectamente con los ácidos y azúcares del tomate. El resultado es una sopa de queso aterciopelada, auténtica con sabroso parmesano añejo y notas de romano; ¡sin ningún producto de queso en la receta!

SABORES QUE OFRECE EDLONG

Natural Dairy Blend Ingredient #1412770

  • Pasta
  • Kosher lácteo
  • Grasa, mantequilla, queso, cremosa, italiana, queso de cabra

Natural Butter Ingredient #1412800

  • Espray seco
  • Kosher lácteo
  • Mantequilla, salado, graso, cremoso

Topics: Clean Label / Etiqueta LimpiaSabores de MantequillaSabores LácteosSopas y acompañamientos

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