Reporte de Edlong Top 10 Sabores del 2026
Anticipa el Sabor de Mañana…¡Hoy! Liderar el mercado comienza con claridad: entender lo que los consumidores quieren hoy ... Leer más
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Del 2 al 4 de diciembre, Food Ingredients Europe 2025 celebró el 30.º aniversario de uno de los ... Leer más
Se acerca la temporada más terrorífica del año y, para muchos de nosotros, este momento a finales de ... Leer más
No hay otra forma de decirlo: a la gente le encanta la comida crujiente. Ya sea el sabor ... Leer más
Las tendencias de las redes sociales están arrasando en la industria de alimentos. Una de las más memorables ... Leer más
Tras unos años de bajón, los viajes han vuelto a la normalidad. A finales de 2023, los viajes ... Leer más
Los expertos de Edlong han identificado las tendencias principales en la industria para que los desarrolladores de alimentos ... Leer más
¿A quién no le gusta un bocadillo sabor a mantequilla, crujiente y relleno de queso? Desde el impacto ... Leer más
La siguiente etapa de nuestro Global Tasting Tour presentó perfiles de snacks de origen vegetal de diferentes regiones ... Leer más
Después de un pequeño descanso, decidimos comenzar nuestra siguiente parada en el Global Tasting Tour (GTT) con galletas ... Leer más
¿Está Creando Snacks ‘Libres De’? ¡Está en el Lugar Correcto! Al crear snacks o bocadillos ‘libres de’, refiriéndose ... Leer más
A pesar de las continuas preocupaciones ocasionadas por la pandemia de COVID-19, la feria ‘Food Ingredients Europe’ (FiE) ... Leer más