Dos maneras de hacer deliciosos productos alimenticios a base de plantas
No hay lugar para prueba y error cuando se trata de nuevos lanzamientos de productos. “El consumidor estadounidense […]
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Desde el enmascaramiento hasta el mouthfeel, nuestros sabores lácteos tienen beneficios funcionales únicos más allá de los que […]
En Edlong nos centramos en la creación y aplicación de auténticos sabores lácteos. Nuestros sabores son únicos, no […]
En el IFT, mostramos el Arte de la Posibilidad, demostrando cómo utilizamos la tecnología innovadora en productos lácteos […]
¿Qué es la «indulgencia culinaria»? Para los consumidores, es un café con leche cremoso, son s´mores de coco […]
Satisfacer la demanda de los consumidores en cuanto a la indulgencia permisible no es fácil. Pero con más […]
¿Cuándo una tendencia se convierte en corriente principal? ¿Es el número de personas adscritas, la longevidad de la […]
Con más de la mitad de todos los consumidores estadounidenses consumiendo más alimentos y bebidas de origen vegetal, […]
Las comidas caseras clásicas más saludables pueden parecer una contradicción, pero Edlong hace posible la indulgencia permisible. Por […]
Al ser la única empresa de sabores dedicada exclusivamente a los sabores lácteos, nuestra experiencia en captar la […]
Las tendencias de consumo cambian constantemente y la capacidad de satisfacerlas requiere de flexibilidad y proactividad. El ejemplo […]
El queso hace que todo sepa mejor, por lo que un queso análogo puede ser una excelente herramienta […]