¡Más chícharos, por favooooor!
El surgimiento del veganismo como estilo de vida El individualismo es una tendencia importante en este momento, y ... Leer más
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Mantequilla de almendras no láctea Un gran ejemplo de una aplicación vegana que se desarrolló pensando en el ... Leer más
Anne-Marie Butler, Gerente de Aplicaciones, Europa Cargo, ubicación/departamento, cuándo comenzó en Edlong. Mi cargo es el de Gerente ... Leer más
La ciencia de las capas de sabor Cuando un chef crea una receta, las capas de sabor se ... Leer más
Ashwin Gandhi Técnico Sénior del Departamento Control de Calidad Título, ubicación/departamento, cuándo comenzó en Edlong. Soy Técnico Sénior ... Leer más
La tendencia de aplicación de capas de sabores sigue ganando ímpetu. Los sabores botánicos, ahumados, de alga marina, ... Leer más
Elaborando un etiquetado limpio (clean label) clásico Una de las combinaciones de comida más queridas y reconfortantes son ... Leer más
Etiquetado Limpio en la forma en que lo necesiteNo se necesita buscar mucho entre las tendencias de comida ... Leer más
El arte de la mantequilla Pocas cosas son tan tentadoras como la mantequilla. Las galletas de mantequilla, la ... Leer más
Mario Jez Saborista Júnior Puesto, ubicación/sección, cuándo empezó en Edlong. Soy Saborista Júnior en el laboratorio de investigación ... Leer más
La Ciencia del Pan Los antioxidantes son aclamados por sus beneficios de bienestar y salud. Los antioxidantes, presentes ... Leer más
Monica Gotomo Senior Food Scientist Puesto, ubicación/sección, cuándo empezó en Edlong. Soy Senior Food Scientist en el Grupo ... Leer más